{"product_id":"strawberry-candy-100g","title":"STRAWBERRY CANDY 【100g】","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“STRAWBERRY CANDY” \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e原産国：コロンビア\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e標高：1,700m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e品種：カスティージョ\/カツーラ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e精製方法：インフューズド＆コーファーメンテーション\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e収穫年度：2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e特徴：フランボワーズ・グミチョコレート・いちご酢・アプリコット・ローズ・ライチ・ジェリービーンズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eコロンビアからまたまたユニークな豆の登場です！🇨🇴\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eフルーツと酵母などを組み合わせた、複雑な発酵プロセスの、イノベイティブ（革新的）なロットです。🔥\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e完熟のコーヒチェリーを丁寧に選別し、段階的に温度を調整した後、10℃まで急冷させる「サーマルショック」を施します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eその後、果肉を除去し、10〜12時間のオキシデーション。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eその後、バイオリアクターにて、スターターカルチャー、酵母、完熟フルーツと共に、窒素で満たされた環境下で嫌気発酵が行われます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e豆の状態からも、チョコレートがけのいちごグミのような、クリーミーで甘い香りが立ち上がります！🍓🍫🍑🌹\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e少し気温が下がってきましたが、ドリップコーヒーのアイスもおすすめ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eベリー感が際立ちます！🍓\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eもちろんミルクとも合わないわけがなく、ベリーアイスクリームのようなクリーミーな甘さに！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eラブポーション！！！！🍨💗\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eとてもユニークですが、親しみやすい味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eぜひお試しください！！！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Days Coffee Roaster Online","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":67656293941529,"sku":null,"price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパー用【HOT】","offer_id":67656293974297,"sku":null,"price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパー用【ICED】","offer_id":67656294007065,"sku":null,"price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"金属フィルター用","offer_id":67656294039833,"sku":null,"price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9385\/files\/IMG_8285_7ba7f1d2-8303-4445-b89b-1e8c1dd053d5.jpg?v=1791186325","url":"https:\/\/dayscoffeeroaster.jp\/products\/strawberry-candy-100g","provider":"Days Coffee Roaster Online","version":"1.0","type":"link"}