{"product_id":"tamiru-tadesse-alo-berry-under-screen-100g","title":"TAMIRU TADESSE ALO BERRY (UNDER SCREEN)【100g】","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e原産国：エチオピア\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e標高：2,380-2,480m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e品種：74165 (アンダースクリーン)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e精製方法：ナチュラル\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e収穫年度：2025\/26\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e特徴：ヘイジーIPA・シャンパン・白ぶどう・ホワイトブロッサム・シードル・グリーンレモンハニー\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eエチオピアより、今まで何度も取り扱いしてきて、多くのコーヒーラバーを魅了し続けてきた、タミルタデッセ氏の\"Alo Berry\"の登場です！🇪🇹\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eタミルタデッセ氏は、2021年のエチオピアのCOE (Cup of Excellence)にて、1位と5位を同時に獲得する、という偉業を成し遂げた、若手生産者てす。🏆\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e実は、その時1位を取ったロットよりも、彼にはお気に入りのロットがありました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eですが、その豆はCOEには出品できませんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eそれが「Alo Berry (アロベリー)」というシリーズなのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eそんな\"Alo Berryは、とても小さな粒が特徴的です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCOEには明確なスクリーンサイズ(豆のサイズ)の規定はありませんが、当時COEが始まったばかりのエチオピアでは、「一般的なサイズより小さい=未成熟」とみなされていたため、COEへの出品は見送られました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eただ、このアロベリーは、高い標高と、マイクロクライメイトにより、昼夜の寒暖差が大きく、実がゆっくりと成長するためこのサイズになったと言われていて、一般的な小さい豆(アンダースクリーン)とは異なり、とても豊かな果実味と、クリーンなカップに仕上がってます！✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eナチュラルプロセスですが、スパークリングワインのような、弾ける華やかな味わいや、冷めるにしたがって、白ブドウの果汁のような、シロッピーな甘さに変わっていき、まるでウォッシュドプロセスのようなクリーンな、心地の良いアフターテイストをお楽しみいただけます！🍾\u003c\/p\u003e","brand":"Days Coffee Roaster Online","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":67935194677529,"sku":null,"price":3880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパー用【HOT】","offer_id":67935194710297,"sku":null,"price":3880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパー用【ICED】","offer_id":67935194743065,"sku":null,"price":3880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"金属フィルター用","offer_id":67935194775833,"sku":null,"price":3880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9385\/files\/94acfac7b7bc3c17cf0ac1e79b2b503a_VSCO.jpg?v=1792989444","url":"https:\/\/dayscoffeeroaster.jp\/products\/tamiru-tadesse-alo-berry-under-screen-100g","provider":"Days Coffee Roaster Online","version":"1.0","type":"link"}