GUARIROBA SPICEE [100g]
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エスニック!!もはや『トムヤムクン』
原産国:ブラジル
標高:1,100m
品種:アラーラ
クロップ:2023
精製方法:ナチュラルファーメンテーション
焙煎度:浅煎り
風味特性:トムヤムクン・グリーンカレー・コリアンダー・山椒・ラベンダー・桜の葉・クリーミー
☆詳細説明☆
笑っちゃうほどスパイシー。笑
カッピングの際、始めはグリーンカレー感しか感じなかったですが、
冷めるほどにレモンのような果実味があり、スパイシーさが相まってトムヤムクンを感じるようになりました。
癖は少し強いけど、バランスが良く、ティーライクで毎日読んでいただけて嬉しいです。