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LAS BOTIJAS【100g】
LAS BOTIJAS【100g】
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【毎日飲みたい落ち着いたコーヒー】
原産国:ホンジュラス
標高:1,500m
品種:パカマラ
精製方法:ウオッシュト
収穫年度:2024/25
特徴:アプリコット・カラメル・いちじく・ガナッシュ・バニラ・グリーンアップル・しそ
ホンジュラスより新豆の入荷です!🇭🇳
クリーンさと、ジューシーで濃厚な甘さを併せ持った、パカマラのウォッシュト。
"パカマラ"とは?
ブルボンの変異種である"パカス"と、ティピカの変異種である"マラゴジッペ"の交配種で、大きな粒が特徴です。
パカ(ス)+マラ(ゴジッペ)=パカマラ
パカマラ種は、トロピカルやフローラルといった、ジューシーで甘いフレーバーが特徴とされていて、こちらのロットも例に漏れず、そんな豊かなフレーバーが感じられます。
ホンジュラスのウォッシュトのコーヒーは、柑橘系やグリーンアップルのような、爽やか系なイメージが強いですが、こちらのパカマラはまた違った印象。
飲んだ瞬間、舌にトロッと乗っかる、完熟したアプリコットやいちじくを思わせる濃厚な果実味、シロッピーな甘さ。それでいて綺麗で滑らかな後味。
ずーっと飲んでいたくなるような、ホントに心地よい味わい!☕️
奇抜さこそ強くないですが、全てのバランスが完璧で、沁み渡る美味しさがあります。デイリー用としてもオススメっ!💯
ちょっと伝わりにくいかもしれませんが、「うまっ!」というよりかは、「うんま〜〜」って感じです。😆
飲んだら分かるはず!
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