TAMIRU ALO BERRY 【100g】

原産国 : エチオピア
標高 : 2,380-2,480m
品種 : 74165
精製方法 : ナチュラル
焙煎度 : 浅煎り
風味特性 : 白ぶどう・白桃・スウィーティー・グリーンレモンピール・インプルーヴ・シロッピー

2021年エチオピアCOEの覇者、タミルタデッセ氏のアロベリーが今年も入荷しました。

コーヒーは標高が高い方が香り豊かで甘みのある実が育ちます。エチオピアは世界的に見ても2,000mを超える高地で栽培されているため世界中の人々を魅了するコーヒーが育ちます。

その中でもこのアロベリーは標高2,380-2,480mとコーヒーチェリーが育つ限界の標高の中で栽培されています。なので粒が非常に小さいのが特徴的です。

しかし、その豆を一度グラインドすれば部屋中にマスカットのような甘く、華やかな香りが瞬く間に広がります。

本当に甘い。当店が全力でオススメするコーヒー豆です。

騙されたと思ってぜひお試しください。絶対に笑顔になること間違いなしです。